Panela de Sopa Profissional 9L
As Panelas de Sopa Profissionais SP 9L foram desenvolvidas para manter sopas, caldos, cremes, molhos e outras preparações quentes durante o período de serviço.
São especialmente indicadas para buffets, hotéis, restaurantes, catering, cafetarias, cantinas e outros estabelecimentos onde seja necessário manter alimentos líquidos prontos a servir durante períodos prolongados.
Aquecimento Indireto
O sistema utiliza aquecimento indireto, evitando o contacto direto do alimento com a resistência.
Esta solução proporciona uma distribuição mais suave do calor e é particularmente adequada para alimentos líquidos que necessitam de permanecer quentes ao longo do serviço.
Temperatura Regulável
A temperatura pode ser ajustada entre:
30 °C e 95 °C
O controlo permite adaptar o equipamento ao alimento e às necessidades de manutenção durante o serviço.
Capacidade de 9 Litros
Ambos os modelos possuem uma capacidade total de:
9 litros
Esta capacidade torna a panela adequada tanto para buffets como para estabelecimentos com serviço regular de sopas e outras preparações quentes.
Panela Interior Removível
A panela interior é fabricada em aço inoxidável e pode ser retirada do equipamento.
Esta característica facilita:
Enchimento
Serviço
Limpeza
Manutenção diária
Tampa Articulada
A tampa possui dobradiça, permitindo mantê-la fixa ao equipamento durante a utilização.
Esta solução facilita o acesso frequente ao conteúdo durante o serviço e reduz a necessidade de pousar ou retirar completamente a tampa.
Etiquetas Magnéticas
O equipamento inclui 8 etiquetas magnéticas, permitindo identificar facilmente o conteúdo apresentado no buffet ou área de serviço.
Modelos Disponíveis
SP 9L
Código: C09050426
Capacidade: 9 L
Dimensões: 345 × 345 × 360 mm
Temperatura: 30 a 95 °C
Potência: 400 W
Alimentação: 230 V / 50 Hz
Peso: 4,5 kg
Construção exterior em chapa de aço pintada.
Panela interior em aço inoxidável.
SP DELUXE 9L SS
Código: C09050421
Capacidade: 9 L
Dimensões: 345 × 345 × 360 mm
Temperatura: 30 a 95 °C
Potência: 400 W
Alimentação: 230 V / 50 Hz
Peso: 4,5 kg
Construção totalmente em aço inoxidável, proporcionando um acabamento mais profissional e facilidade de integração em buffets e áreas de serviço.
Características Gerais
Capacidade de 9 litros
Aquecimento indireto
Temperatura regulável de 30 a 95 °C
Panela interior removível em aço inox
Tampa articulada
8 etiquetas magnéticas incluídas
Potência de 400 W
Alimentação monofásica a 230 V
Aplicações
Sopas
Caldos
Cremes
Molhos
Preparações líquidas quentes
Indicada para restaurantes, hotéis, buffets, catering, cafetarias, cantinas e outras operações profissionais de alimentação.
